El encuentro tiene por objetivo constituirse en un espacio de reflexión, debate y puesta en común de teorías, prácticas, investigación y experiencias de innovación, vinculados al campo de interés común: las empresas hoteleras.
Se divide en dos etapas uno presencial el día 17 de noviembre donde se desarrollarán conferencias, presentaciones de trabajos y debates sobre las áreas temáticas, y otra instancia virtual del 20 al 24 de noviembre, donde a través foros se plantearán ejes complementarios cuyos conocimientos resultan de vital importancia para la industria hotelera, las que estarán a cargo de especialistas invitados de primer nivel y moderado por docentes de las universidades convocantes.
Para más información se puede ingresar a la página del Encuentro http://gestion-hotelera.unq.edu.ar/ o comunicarse con el mail info-enagh@unq.edu.ar